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Amor Mio Tonic

Highball
Diese Cocktailkategorie stammt aus der Zeit 1880-1890. Die Geschichte kommt aus der amerikanischen Zugfahrt. Es waren nämlich Bälle, die auf hohen Pfosten hingen. Dies waren einst Signale. Hingen diese hoch, war eile geboten. Es sind also Drinks, welche schnell zu machen sind und wenig Zeitaufwand benötigen. Ist ein Gin Tonic ein Longdrink oder ein Highball? Er kann beides sein. Beim Longdrink überlassen wir es dem Gast wieviel Filler er on Top seines Gins hinzufügen möchte. Beim Highball entscheidet der Barkeeper. 40ml Gin, doppelte Menge, sprich 80ml Tonic Water. Ein sehr knackiger Highball. Grosses Merkmal für einen Highball: immer ein fertiger Drink.
Diese Cocktailkategorie stammt aus der Zeit 1880-1890. Die Geschichte kommt aus der amerikanischen Zugfahrt. Es waren nämlich Bälle, die auf hohen Pfosten hingen. Dies waren einst Signale. Hingen diese hoch, war eile geboten. Es sind also Drinks, welche schnell zu machen sind und wenig Zeitaufwand benötigen. Ist ein Gin Tonic ein Longdrink oder ein Highball? Er kann beides sein. Beim Longdrink überlassen wir es dem Gast wieviel Filler er on Top seines Gins hinzufügen möchte. Beim Highball entscheidet der Barkeeper. 40ml Gin, doppelte Menge, sprich 80ml Tonic Water. Ein sehr knackiger Highball. Grosses Merkmal für einen Highball: immer ein fertiger Drink.
Rezept
40ml Amor Mio Blanco Tequila Amor Mio Blanco Tequila
80ml Dry Tonic Water Dry Tonic Water
Garnitur
Limettenzeste, Zitronenzeste
Zubereitung

Alle Zutaten in das Highballglas füllen, kurz durchmischen und mit der Limettenzeste und Zitronenzeste den Drink abspritzen.

Eis
2 Eisbälle (Durchmesser 4cm) / Ice Stick (13/3/3cm) oder alternative Eiswürfel
Glas
„Big Top“ „Longdrink-Glas“

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Wir wünschen viel Spaß beim Mixen.

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