Don the Beachcomber
Diese Cocktails sind zumeist fruchtige Cocktails welche in sogenannten „footed glasses“ serviert werden.
Diese können bauchige oder geschwungene Formen haben, mit einem kurzen oder hohem Stil.
Der berühmte Planter´s Punsch oder Hurricane sind Klassiker.
Die Füllmenge dieser Gläser können zwischen 400 und 700ml betragen. Heutzutage werden diese Gläser auch als
Fancygläser bezeichnet.
Üblich ist es auch bei Punsches, dass man diese Cocktails als richtigen Punsches serviert und kleinere Schalen dazu
reicht.
Diese Cocktails sind zumeist fruchtige Cocktails welche in sogenannten „footed glasses“ serviert werden.
Diese können bauchige oder geschwungene Formen haben, mit einem kurzen oder hohem Stil.
Der berühmte Planter´s Punsch oder Hurricane sind Klassiker.
Die Füllmenge dieser Gläser können zwischen 400 und 700ml betragen. Heutzutage werden diese Gläser auch als
Fancygläser bezeichnet.
Üblich ist es auch bei Punsches, dass man diese Cocktails als richtigen Punsches serviert und kleinere Schalen dazu
reicht.
Rezept
30ml | Rick Caribbean XO 8y Rum | Rick Caribbean XO 8y Rum | ||
30ml | Smith & Cross Rum | Smith & Cross Rum | ||
10ml | Old Judge Falernum | Old Judge Falernum | ||
5ml | Granatapfelsirup | Granatapfelsirup | ||
10ml | Zitronensaft | Zitronensaft | ||
10ml | Zuckersirup | Zuckersirup | ||
2 dash | Angostura Bitters | Angostura Bitters |
Garnitur
Minzespitzen, Ananasblätter, Orangenzeste, GranatapfelkerneZubereitung
Alle Zutaten kräftig im Shaker auf Eis schütteln und auf Crushed Ice im Glas abseihen.
Garnieren und servieren.
Eis
Crushed IceGlas
grössere VarianteRick empfiehlt
Der beste Cocktail gelingt neben den richtigen Zutaten natürlich nur mit dem passenden Equipment. Hier unsere Produktempfehlugnen.
Wir wünschen viel Spaß beim Mixen.
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